健康寿命を長くするためにいい食材にお金は惜しまない
我が家は,どちらかというと倹約家だと思います.
外食はほとんどしませんし,服にお金をかけることもしません.
週末は家族で出かけることが多いですが,テーマパークとかではなく,お弁当を持って公園に出かけることが多いので,娯楽費用もあまりかかりません.
趣味も,ランニングや登山であまりお金はかかりません.
ウェアや登山用品をいいものを揃えればお金はかかりますが,私のランニングウェアは高校生の頃から着ているものですし,シューズも今履いてるものでおそらく2000kmは走っていると思います.
調べてみると,2000kmって東京から石垣島への直線距離と大体同じですね.
この靴で石垣島までの距離を走ってきたと思うと,達成感で震えますw
登山靴も,今の靴で軽く20回は山登りに行ってますので,減価償却済と思います.
家賃も,手取月収の3割くらいが平均的と聞きますが,我が家は手取月収の2割に押さえています.
と,こんな感じであまりお金をかけない我が家ですが,食材はこだわります.
外食にはほとんど行きませんが,家の料理で使う食材はいいものを使うようにしています.
なぜなら,食べるものは我々の健康に直結しますので,できるだけ安心できるものを食べて健康について質の高い生活を送りたいと考えているためです.
ただ単に長く生きるのではなく健康寿命を長くしたいと思っています.
特に気を使っているのは,添加物が入っている食品です.添加物が入っている食品を買わない,というのは無理ですが添加物が多く入っていたり,特に危険とされている添加物が入っている食品は買わないようにしています.
スーパーで食品の原材料表示をじっくり見ながら買い物をしている男性がいたら,それはきっと私ですw
そんなこともあり,我が家では朝食に食べるパン,ジャム,ヨーグルトは自分の家で作っています.
市販のパンにはイーストフード(イーストではありません)や乳化剤などが入っているものが多いですが,我が家であれば水,小麦粉,砂糖,塩,バター,イーストと添加物は使わずに作れます.
また,ジャムやヨーグルトも香料などが使われているものが多いですが,ジャムは果物,砂糖,レモン汁,ペクチンだけで作れますし,ヨーグルトは牛乳だけで作れます.
週3, 4回走って,安心できる食材をつまみに酒を飲んだり,美味しいご飯を食べたりしているおかげで,健康に毎日を過ごせています.
やっぱ,健康は何物にも代えがたいですね.
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ディスカッション
コメント一覧
今も添加物を避けて、自家製パンを焼いているのでしょうか?
私は今年、38歳になるのですが、一歩も二歩も先を行っている、Fcon殿の考えを少しでもインストールしたいため、いつも質問ばかりで申し訳ないです。
はい、今も焼いていて小麦粉は国産小麦を使うようにしています。
また、それに合わせるジャムなども自家製です。
そのおかげかは不明ですが、以前悩まされていたアレルギーが軽減した気がします。
こちらを一読したのですが、 Econ殿の参考となる書籍ありましたら、教えていただけたら、幸いです。
「ワースト添加物 これだけは避けたい人気食品の見分け方」
アレルギー辛いですよね。
私は、4月から軽度の喘息になってしまい、治療中です。
ホームベーカリーは、パナソニック製のでしょうか?
Econ殿のジャムの作り方も気になります。
食に関する本をしっかりと読んだことはないので恐縮ですが,
には気を付けています.
また,ホームベーカリーはSirocaというメーカーのものを使っています.
Panasonicも検討したのですが,
が欲しかったので,これを使っていて,ジャムもホームベーカリーで作っています.
買ってきた果物(ブルーベリー,いちご等)に砂糖,レモン汁,ペクチンを加えただけのシンプルなものです.
油、有機食材、添加物、承知致しました。
ありがとうございます。
ホームベーカリーも前向きに検討します。
小麦粉は国産の遺伝子組み換え以外でしょうか??
ジャムも作ってみたいと思います。
はい,もちろん遺伝子組換え以外です.
小麦粉以外の食材でも,遺伝子組換えはノックアウトファイターです.